Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/1101982209?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Food-Fight%3A-GMOs-and-the-Future-of-the-American-Diet-Mckay-Jenkins.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/food-fight-gmos-and-the-future-of/id1417027044?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Food+Fight+GMOs+and+the+Future+of+the+American+Diet+Mckay+Jenkins+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_Food-Fight-Mckay-Jenkins.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_Food-Fight-Mckay-Jenkins.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_Food-Fight-Mckay-Jenkins.html
- Baca selengkapnya: https://indonesia.9natree.com/read/1101982209/
#PepayatahanvirusdiHawaii #TanamanGMOtahanherbisida #Jagungdankedelaikomoditas #Transparansibahankimiapertanian #Pertanianlokalberkelanjutan #FoodFight
Food Fight: GMOs and the Future of the American Diet karya McKay Jenkins adalah buku nonfiksi jurnalistik tentang organisme hasil rekayasa genetika, atau GMO, dan sistem pangan Amerika Serikat. Jenkins tidak memperlakukan GMO sebagai isu yang bisa dijawab dengan slogan sederhana, apakah sepenuhnya menyelamatkan atau sepenuhnya merusak. Melalui riset lapangan dan wawancara dengan ilmuwan, petani, aktivis, serta pelaku komunitas pangan, ia menempatkan teknologi ini dalam konteks yang lebih besar, yaitu pertanian industri, penggunaan herbisida, kekuasaan perusahaan, kesehatan lingkungan, dan pilihan konsumen. Buku ini membahas alasan para pendukung melihat GMO sebagai alat untuk menghadapi penyakit tanaman, kekurangan gizi, dan perubahan iklim. Di saat yang sama, buku ini menelaah kekhawatiran tentang pola produksi pangan yang tersentralisasi dan ketergantungan pada komoditas seperti jagung serta kedelai. Tujuannya bukan memberi vonis tunggal, melainkan membantu pembaca memahami pertanyaan yang sering tersembunyi di balik perdebatan GMO, yaitu siapa yang mengendalikan pangan, bagaimana pangan diproduksi, dan sistem seperti apa yang ingin dipertahankan.