![[Ulasan] The End Of Food (Paul Roberts) Ringkasan.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2535005/c1a-085k3-dmd57xm8i8qd-usl3m6.jpg)
Show Notes
The End Of Food (Paul Roberts)
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0547085974?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-end-of-food/id1641586446?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+End+Of+Food+Paul+Roberts+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Baca selengkapnya: https://indonesia.9natree.com/read/0547085974/
#Paradokskelimpahanpangan #Pertanianintensifberbasisinput #Konsumsidagingglobal #Kerentananrantaipasokpangan #Biayaeksternalpangan #TheEndOfFood
The End Of Food karya jurnalis Paul Roberts adalah buku nonfiksi tentang ekonomi pangan global, pertama kali terbit pada 2008. Buku ini bukan panduan diet, juga bukan semata kritik terhadap makanan industri. Roberts memeriksa sistem luas yang menentukan makanan apa yang diproduksi, bagaimana bahan pangan diperdagangkan, diolah, dipasarkan, dan dipindahkan ke konsumen. Pokok argumennya adalah paradoks kelimpahan. Dunia modern dapat menghasilkan dan mengedarkan makanan dalam skala besar, tetapi sistem itu makin rapuh, mahal secara ekologis, dan tidak cocok dengan kebutuhan miliaran orang yang terus berubah. Ia menghubungkan pertanian intensif dengan energi, air, pupuk, perdagangan komoditas, kesehatan, serta perubahan pola makan. Perhatian khusus diberikan pada naiknya konsumsi daging dan produk hewani ketika kelas menengah di negara berkembang bertumbuh. Dengan pendekatan ekonomi dan geopolitik, Roberts menjelaskan bahwa harga murah di toko sering tidak mencerminkan biaya sebenarnya. Tujuan bukunya adalah membantu pembaca melihat pangan sebagai persoalan sistemik, bukan sekadar pilihan pribadi di meja makan.
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0547085974?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-end-of-food/id1641586446?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+End+Of+Food+Paul+Roberts+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-End-Of-Food-Paul-Roberts.html
- Baca selengkapnya: https://indonesia.9natree.com/read/0547085974/
#Paradokskelimpahanpangan #Pertanianintensifberbasisinput #Konsumsidagingglobal #Kerentananrantaipasokpangan #Biayaeksternalpangan #TheEndOfFood
The End Of Food karya jurnalis Paul Roberts adalah buku nonfiksi tentang ekonomi pangan global, pertama kali terbit pada 2008. Buku ini bukan panduan diet, juga bukan semata kritik terhadap makanan industri. Roberts memeriksa sistem luas yang menentukan makanan apa yang diproduksi, bagaimana bahan pangan diperdagangkan, diolah, dipasarkan, dan dipindahkan ke konsumen. Pokok argumennya adalah paradoks kelimpahan. Dunia modern dapat menghasilkan dan mengedarkan makanan dalam skala besar, tetapi sistem itu makin rapuh, mahal secara ekologis, dan tidak cocok dengan kebutuhan miliaran orang yang terus berubah. Ia menghubungkan pertanian intensif dengan energi, air, pupuk, perdagangan komoditas, kesehatan, serta perubahan pola makan. Perhatian khusus diberikan pada naiknya konsumsi daging dan produk hewani ketika kelas menengah di negara berkembang bertumbuh. Dengan pendekatan ekonomi dan geopolitik, Roberts menjelaskan bahwa harga murah di toko sering tidak mencerminkan biaya sebenarnya. Tujuan bukunya adalah membantu pembaca melihat pangan sebagai persoalan sistemik, bukan sekadar pilihan pribadi di meja makan.
